VISA ATLASVisas de travail et mobilité des talents
Départ→ArrivéeTrouver un corridor FR
☰

Échantillonneurs/échantillonneuses et trieurs/trieuses dans la transformation des aliments et des boissons

Profession · CNP 2021 94143 · Canada

Code CNP 2021
94143
FEER
4
Postes visés par une EIMT favorable, toutes listes
181
Salaire médian, Canada
25,00 $ l’heure
Offres du Guichet-Emplois, janv. à sept. 2026
78
CNP94143FEER 4
Par année
Données : 2026
OC<CANECHANTILLONNEURS<ECHANTILLONNEUSES<ET<
941433<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<6

Description de la profession

Les échantillonneurs et les trieurs dans la transformation des aliments et des boissons vérifient, classent ou trient les matières premières et les produits finis dans les aliments ou les boissons pour assurer la conformité aux normes de l'entreprise. Ils travaillent dans des usines de transformation de fruits et de légumes, des laiteries, des minoteries, des boulangeries-pâtisseries, des raffineries de sucre, des usines de transformation du poisson et de la viande, des brasseries et d'autres usines de transformation des aliments et des boissons.

Exemples d’appellations d’emploi

  • classeur/classeuse de lait
  • classeur/classeuse de poissons
  • classeur/classeuse de viande de boeuf
  • classeur/classeuse de volaille
  • essayeur/essayeuse de bière
  • essayeur/essayeuse de produits - transformation des aliments et boissons
  • trieur/trieuse de fromages
  • trieur/trieuse de tabac

Fonctions principales

  • Ce groupe exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
  • échantillonner des produits à diverses étapes de la transformation;
  • examiner les matières premières ou les produits finis par la vue, le toucher, le goûter et l'odorat ou peser les produits pour assurer la conformité aux normes de l'entreprise;
  • effectuer des tests courants reliés aux spécifications des produits, telles que la couleur, la teneur en alcool, la carbonatation, la teneur en eau, la température, la teneur en gras et l'emballage;
  • trier ou classer les matières premières ou les produits finis;
  • assurer à ce que les pratiques sanitaires soient conformes aux politiques et aux règlements;
  • aviser les surveillants de toute lacune concernant les matières premières ou les produits finis.

Conditions d’accès à la profession

  • Un diplôme d'études secondaires est habituellement exigé.
  • De l'expérience en tant que manoeuvre ou opérateur de machine dans l'industrie de la transformation des aliments ou des boissons peut être exigée.
  • Une formation en cours d'emploi est habituellement offerte.
Source : Statistique Canada, Classification nationale des professions (CNP) 2021 version 1.0. Licence ouverte de Statistique CanadaDonnées : CNP 2021 v1.0

Postes de travailleurs étrangers temporaires (EIMT)

Postes visés par une EIMT favorable dans les listes d’employeurs d’EDSC, par année de la liste.

Postes approuvés par année

4385201820192020202120222023202420252026
438520182020202220242026
Tableau des données
20186
20191
20201
20211
202213
202385
202441
202518
202615
Par province ou territoire
  1. Québec96
  2. Nouveau-Brunswick60
  3. Colombie-Britannique9
  4. Ontario6
  5. Île-du-Prince-Édouard6
  6. Alberta2
  7. Terre-Neuve-et-Labrador2
Employeurs ayant le plus de postes
  1. crustacés baie-trinité inc.31
  2. Baie Ste Anne Seafoods (2014) Inc.28
  3. 11656520 Canada Inc.13
  4. Bonduelle Inc.12
  5. Captain Dan's Inc.10
  6. Les Fruits de Mer de l'Est du Québec (1998) Ltée9
  7. Cape Bald Packers Ltd9
  8. La Crevette du Nord Atlantique Inc.7
  9. Montpak international7
  10. Silver Valley Farms Ltd6
  11. Aliments Nortera Inc.6
  12. BEACH POINT PROCESSING COMPANY6
  13. AAHAR FOODS INC.4
  14. Les Fromages Latino Inc.3
  15. FRUITS DE MER MADELEINE INC.3
Par volet
  1. Volet des postes à bas salaire (PTET)173
  2. Volet des postes à haut salaire (PTET)8
Source : EDSC, Programme des travailleurs étrangers temporaires : employeurs ayant obtenu une EIMT favorable ou défavorable (juin 2014 – T1 2026). Licence du gouvernement ouvert – CanadaDonnées : T1 2026

Permis de travail

Titulaires de permis de travail selon l’année d’entrée en vigueur du permis, rapprochés de la CNP 2016 lorsque le code n’a qu’un successeur dans la CNP 2021 (IRCC).

AnnéePermis du PTETPermis du PMI
202650
2024150
2023350
2022100

Ensemble des permis de travail par année

18352022202320242026
18352022202320242026
Tableau des données
202210
202335
202415
20265
Source : IRCC, données ouvertes mensuelles (arrondies à 5 ; valeurs de 1 à 4 masquées). Licence du gouvernement ouvert – CanadaDonnées : juin 2026

Salaires

Salaire médian par province et territoire (version 2025). Taux horaire, sauf mention « par année ».

RégionBasMédianÉlevé
Canada17,00 $25,00 $34,00 $
Alberta16,75 $23,90 $31,60 $
Colombie-Britannique21,35 $26,56 $34,14 $
Manitoba16,88 $24,46 $35,51 $
Nouveau-Brunswick15,65 $21,40 $25,96 $
Terre-Neuve-et-Labrador17,88 $21,88 $25,29 $
Nouvelle-Écosse16,50 $21,40 $25,96 $
Ontario18,00 $24,00 $34,00 $
Québec22,00 $25,78 $34,22 $
Saskatchewan18,93 $23,36 $27,91 $
Offres du Guichet-Emplois, janv. à sept. 2026
78
Postes vacants annoncés
249
Salaire horaire minimal annoncé (médiane)
20,40 $
Source : EDSC, salaires par profession et région économique (version 2025). Licence du gouvernement ouvert – Canada ; EDSC, offres d’emploi du Guichet-Emplois, janvier à septembre 2026. Licence du gouvernement ouvert – CanadaDonnées : 24 oct. 2026

Des données officielles, pas un conseil. Visa Atlas publie des chiffres issus de registres et de statistiques publics. Le site n’évalue pas l’admissibilité et ne donne pas de conseil en immigration ; pour cela, adressez-vous à un professionnel réglementé. En savoir plus